เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง - An Overview

แม้ว่าปลากระป๋องจะเป็นเมนูเบสิกที่อยู่คู่กับสังคมไทยมานาน แต่ก็ยังได้รับความนิยมอยู่เสมอ โดยเฉพาะการนำปลากระป๋องมาผัดกับข้าวและปรุงรสตามใจชอบ

เมนูข้าวอบเพื่อสุขภาพสไตล์จีน ใช้วัตถุดิบที่มีประโยชน์ เช่น เห็ดหอม ข้าวไรซ์เบอร์รี่ แปะก๊วย ถั่วลันเตา นำมาผัดกับข้าวให้เข้ากัน รับรองว่าอิ่มอร่อย สุขภาพดีสุดๆ

ก๋วยเตี๋ยว อาหารประเภทเส้นเมนูโปรดของใครหลายคน โดยสามารถมิกซ์วัตถุดิบ น้ำซุป และท็อปปิ้งเองได้ ที่สำคัญยังสามารถปรุงรสได้ตามใจชอบ

บะหมี่ซอสดำสไตล์เกาหลี เมนูยอดฮิตที่เห็นได้บ่อยๆ ผ่านซีรีส์หรือภาพยนตร์จากทางฝั่งของเกาหลี ซึ่งถ้าหากใครที่ดูแล้วอยากลองกินตามก็ถือว่าเป็นอีกหนึ่งคำตอบของคำถามกินอะไรดีวันนี้

อีกหนึ่งเมนูอาหารพื้นถิ่นที่สามารถกินเป็นมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือมื้อเย็น โดยจุดเด่นของเมนูนี้คือ ขนุนอ่อน นอกจากอร่อย ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ต่อกันที่อาหารจากทางฝั่งตะวันตกอย่างอาหารอิตาเลียน เน้นใช้เครื่องเทศ เครื่องปรุง และวัตถุดิบที่สดใหม่ตรงตามฤดูกาล สามารถนำไอเดียไปสั่งตามกันได้ ดังนี้

อีกหนึ่งเมนูพื้นบ้านของภาคใต้ ถือว่าเป็นเมนูที่หาทานได้ค่อนข้างยากเลยทีเดียว ต้องเป็นร้านอาหารใต้เท่านั้นถึงจะมีเมนูนี้จำหน่าย จุดเด่นของเมนูนี้คือรสชาติที่เข้มข้น มีกลิ่นของกะปิผัดกับหมูเนื้อนุ่ม ให้ความรู้สึกฉ่ำมัน มีความเค็มตัดเลี่ยนได้อย่างพอเหมาะ 

ใส่พริกซอย กระเทียมซอย หมูสับ วุ้นเส้นลวก คนให้เข้ากับน้ำยำ

คาสซูเล็ต เมนูสตูจานเด็ดจากฝรั่งเศส นิยมนำเนื้อมาตุ๋นให้เข้ากับวัตถุดิบอื่นๆ จนกลายเป็นสูตรพิเศษที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ตักใส่ชาม และปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำมะนาว น้ำปลา และมายองเนส

เมนูอาหารเช้าสุดคลาสสิก สามารถหาซื้อวัตถุดิบและทำได้เองง่ายๆ ที่สำคัญยังได้สารอาหารครบถ้วน เหมาะสำหรับการเริ่มต้นวันใหม่

เคล็ดลับ : ต้องใส่ผักเนื้อแข็งเรียงลำดับ ไปอ่อน เพราะผักจะสุกพร้อมกันพอดีตอนปิดไฟยกเสิร์ฟ

ข้าวกั้นจิ้น เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ หรือข้าวเงี้ยว เมนูอาหารพื้นเมืองดั้งเดิม ใช้วัตถุดิบที่หาได้ตามท้องถิ่น เช่น ข้าวสวย เลือดหมู เนื้อหมูบิน รสมถึงผัก สมุนไพรต่างๆ นำไปห่อและนึ่งให้สุก

อาหารเช้าจากอินเดีย ทำจากถั่วและแป้งตามสไตล์ของอินเดีย นิยมทานคู่กับแกงรสเด็ด และซอสปรุงรสหอมกลิ่นเครื่องเทศ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *